[最新版]評判の良い料理代行会社の共通点

[最新版]評判の良い料理代行会社の共通点

料理代行を依頼したい…と思ったけれどの会社がお勧めなんだろう..。どんな料理を作ってくれるのかな..と疑問に思ったことはありませんか?せっかく料理代行を依頼するのなら、家族も安心して食べれることができるお料理が良いですよね。

そんなあなたに向けて、今日は料理代行でできることと、家事代行会社に依頼する時に忘れてはいけないポイントをお伝えします。最後まで読んで、後悔しない料理代行を依頼してください。

①家事・料理代行とは?

仕事や育児、介護などに時間を割いており、家事に手が回らない。
家事や料理のことを考えるのも、やることも苦手なのでプロの手を借りたい。

そのほか、家事や料理の質をもっと改善したいという気持ちはあるけど、現実的にできない、というお悩みを抱えていらっしゃる方は多いのではないでしょうか。
コロナ禍において家にいる時間が多いために、家事や料理の質を上げて、家で快適に過ごしたいと感じている方もいらっしゃるかと思います。

スマイルプラスの家事・料理代行サービスなら、お客様ひとりに専属コーディネーターを配置し、丁寧な打合せを行ったうえで、お客様のご要望を満たすことのできる技術力のあるスタッフを派遣します

きっとご満足いただける家事やお料理を提供いたします。まずは、スマイルプラスの料理代行サービスでできることをお伝えします。

1-1:料理の作り置き

ご不在の間、もしくはテレワークや育児などで手が離せない際に、台所にある食材で、複数品の作り置きお料理をいたします事前に買い物に行ったりと買い物の代行もいたします

お料理の内容は、好き嫌い、アレルギーの有無、味付けのお好み、持病により避けなければいけない食材などを事前にお聞きし、お客様に美味しいと思っていただけるお料理を作るようしております。

普段の食生活に不安のある方には、ヒヤリングさせていただき不足がちな栄養素を補う献立を考えることもできます。肝心の料理の腕前についてですが、弊社ではすべてのスタッフに週に一度の頻度で料理学校の先生や調理師に研修を受けさせております。きっと美味しいと思っていただける質の高いお料理を提供できるかと思います。

1-2:料理の代行

日常のお料理はもちろん、シーンに合わせてお料理を代行することも可能です。例えば、材料費○○円内でワインと共にいただくお料理、お祝い事のお料理、お子様向けのお料理など、お食事をされるシーンに合わせてお料理を提供いたします。

どのようなお料理が良いか、どんなシーンでのお食事をされたいかをお伝えいただければ、こちらからメニューの提案をさせていただき、お買い物代行をすることもできます。

1-3:ケータリングサービス

ご自宅でパーティーをされるときなど、本格的なお料理でお客様におもてなしをしたい方、外食のような気分で自宅で本格的なお料理を召し上がりたい方にはケータリングサービスもおすすめしております。調理師の資格をもったスタッフがお伺いし、魅せるお料理をいたします。

ただ、お味がおいしいだけではなく、彩りやお皿に盛りつけを意識したプロフェッショナルな仕事をいたします。パーティーの形式に合わせて、ブッフェやコース料理などお料理の出し方をすることもできますし、テーブルコーディネートについても提案することができます。

②家事代行サービスの料理を依頼する時に気を付けるポイント

せっかくお金を払って家事代行サービスを利用するのですから、美味しくない…。というような残念な結果にならないように、そのためのポイントをお伝えします。ご依頼いただくうえでよりご満足いただけるポイントを幾つかお伝えしていこうと思います。

2-1:料理の好みを事前にしっかりと伝える

・味付けは薄い方が好きか、濃い方が好きか。
・食材で苦手なものがあれば、避けるように伝えましょう。
・調理法で苦手なものがあれば伝えましょう。
 (例. 揚げ物NG、お酢の味付けは苦手など)
・和食、洋食どちらが好きかなど、味の好みはありますか。

2-2:アレルギーや健康状況なども伝えておく

・食材でアレルギーのある方は必ず伝えましょう。
・持病や服薬によって避けたほうがよい食材・味付けはあるでしょうか。
・ダイエット、ボディデザイン、トレーニングなどで高たんぱく質・野菜中心な食事が良いなど栄養バランスのご要望もお伺いします。

2-3:作り置きは食中毒になりやすいので最低でも3日間分にしておく

作り置きは、どうしても味が落ちてしまいます。味が落ちないように、味を濃くするということもできますが、身体に優しいお料理ではなくなってしまいます。また、長期の作り置きは食中毒のリスクも高まります。そのためスマイルプラスでは、作り置き料理は3日間分までを目安としております。

③料理、家事代行をお考えならスマイルプラスがおすすめです。

ここまで、料理代行の失敗しない依頼方法をお伝えしてきました。しかし、お客様が要望を正確に依頼いただいたとしても、スタッフのレベルが低いために、満足な結果を残せなければどうしようもありません。スマイルプラスではお客様にご満足いただく結果を出せるように、スタッフは定期的に研修を受けてスキルアップに努めており、専門資格を持つスタッフを在籍させております。

3-1:事前の料理研修と月に1回のオンライン料理講座を実施

ご依頼いただいたスタッフは、お伺いする事前に研修を実施し、料理のレベルを確認しております。オンライン料理講座を月に1回実施しており、スキルアップに励んでおります。

3-2:管理栄養士の監修も可能

管理栄養士の資格をもつスタッフも在籍しております。お食事から体質改善を図りたい方は、ぜひご相談ください。美味しくて健康になれるメニューを考えさせていただきます。

3-3:レストランやカフェのメニュー開発を行うぐらい料理が得意

スマイルプラスでは、ホテルのレストランやカフェのメニュー開発もおこなっております。多くのお客様に喜んでいただいた実績がございますので、ご満足いただけるお料理を提供いたします。

④家事代行の料理ならスマイルプラスがお勧め

家事や料理の代行サービスを利用する際に失敗しないポイントは、お客様のご要望がスタッフに正確に伝わること、ご要望を受けるスタッフのレベルが劣っていないこと、この2点です。

スマイルプラスでは、お客様のご要望を正確に把握できるように丁寧なヒヤリングを行っております。ヒヤリングするスタッフは、お客様ごとに専属のコーディネーターが担当いたしますので、リピートいただく際もスムーズにご依頼いただけます。

スマイルラプラスの在籍スタッフは、研修を定期的に実施しており、お客様に喜んでいただけるよう日々研鑽に励んでいます。入会金や年会費はございません。今はお得な初回お試しプランもございますので、お気軽に一度ご利用になってみてください。

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